您好，欢迎来到中成伟业酒店管理有限公司！
                                  
            
                                  
                中成首页丨设为首页丨 加入收藏
            
                                  
        
                                  
    
                                  
    
    
                                  
        
                                  
            
                
                                  
        
                                  
            
                                  
                
                                  
                    
                
                                  
                
                                  
                    
                    
                    
                                  
                        
                    
                                  
                    
                                  
                        
                    
                                  
                    
                                  
                        
                    
                                  
                    
                
                                  
            
                                  
            
                                  
                
                                  
        
                                  
    
                                  
    
    
                                  
        
                                  
            
                                  
                教育事业中心
                                  
            
                                  
                
            
                                  
        
                                  
        
                                  
            
                                  
                文化传媒中心
                                  
            
                                  
                
            
                                  
        
                                  
        
                                  
            
                                  
                连锁产业中心
                                  
            
                                  
                
            
                                  
        
                                  
        
                                  
            
                                  
                物流商贸中心
                                  
            
                                  
                
            
                                  
        
                                  
        
                                  
            
                                  
                其他
                                  
            
                                  
                
            
                                  
        
                                  
    
                                  
    
    
    
                                  
        
                                  
            
                                    
                
                                  • 线上商学堂
                                  • 金钥匙酒店管理学院
                                  • 《中国好餐饮》杂志
                                  • 《5A爆品菜单》
                                  • 《4D实操手册》
                                  • 蝶29餐饮管理手册
                                    • 
            
                                  
        
                                  
        
                                  
            
                                    
                
                                    • 
            
                                  
            
                                    
                
                                  • 	 	
                                    		SVIP价格：468元 	
                                    	
                                    		VIP价格：365元 	
                                    •  
                                  • 	短期班6800元/28天
                                    	年度班19800元/年
                                    •  
                                  • 	
                                    		价格：380元/年包邮 	
                                    	
                                    		一年6期，单月发行 	
                                    •  
                                  • 	价格：380元
                                    	一本好菜单，利润翻一番
                                    •  
                                  • 	价格：198元/本
                                    	4D落地必备
                                    •  
                                  • 	价格1800元/6本
                                    	一看就会，实用易落地！
                                    • 
            
                                  
        
                                  
    
                                  
    

                                  
                
                                  
                    
                    
                                  
                        
                                  
                            
                                  
                                您当前的位置：首页 >> 咨询 >> 问题详细
                                  
                            
                                  
                                
                                  
                                    咨询门诊
                                  
                                
                                
                                  
                                    
                                  • 山上小草
                                  【餐饮管理】毛利控制标准
                                  • 悬赏：  10    提问时间：2015/5/6 11:06:09    截答时间：2015/6/5 11:06:09
                                  •  
                                  餐饮管理中的中餐毛利一般控制在多少才能盈利？
                                  
                                
                                  
                                
                            
                                  
                            
                            
                                  
                                
                                  
                                    解决方案
                                  
                                
                                  • 董老师
                                  • 姓名：董老师    职位：中成伟业金牌讲师    回答时间：2015/5/6 11:06:53
                                  • 我的回答：
                                  餐饮管理当中的毛利控制一般在半分之五十五到半分之六十，中餐做的好的可以控制到百分之六十。以上回答希望可以帮到你！
                                  
                            
                                  
                            
                        
                                  
                    
                                  
                    
                    
                    

                                  
    
                                  
        
                                  
            可能有帮助的专家
                                  
        
                                  
           
                                  • 中成伟业金牌讲师——董锋
                                  • 中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师 董锋 国家“211工程”重点高校河海大学毕业，餐饮管理培训、酒店教育探索者！
                                  
        
                                  
    
                                  
    
                                  
         
                                  
    
                                  
        
                                    
            
                                    • 
        
                                  
    
                                  

                                  

                    
                
                                  
                

                                  
     
                                  

                                  
    
    
                                  
        
                                  
            友情链接
                                  
        
                                  
            百度丨百度丨重庆百宗餐饮丨百度丨中成伟业餐饮酒店教育集团官网旧版丨百度
                                  
    
                                  
    
                                  
         
                                  
    
                                  
        
        网站首页 | 关于我们 | 
            联系方式 | 广告服务 | 人才招聘 | 组织架构
        | 企业规划 | 客户见证 
        
    
                                  
    
                                  
        版权所有：中成伟业酒店管理有限公司   备案号：苏ICP备19028135号
        
    
                                  

                                  

            
                                  
        
                                  
    
                                  
    
    
    
                                  

快乐彩票